Premium tartalom

„Glutén mentes Eszterházy tortánkban extraként egy ropogós réteget csempésztünk a mandulás vaníliakrémbe, és a rá jellemző híres díszítést külön csokoládé díszként készítettük el hozzá. „

Az élet apró örömei közé lehet sorolni kétségtelenül az édes finomságok okozta élvezeteket is. A torták fogyasztása is határozottan ilyen, mert a tapasztalunk az, hogy a legtöbb ünnepségen, és rendezvényen -legyen az baráti, családi vagy éppen egy céges rendezvény- a torta felvágása az, amit a legtöbben várnak, és a legjobban élveznek. Készíts Te is egy látványos és ízes tortát, és kerülj vele a középpontba! :-) Remek választás lehet hozzá a mandarinos tortánk, amit akár naranccsal is elkészíthetsz, ha egy még intenzívebb ízhatást szeretnél elérni.

Letaglózó, intenzív csokoládés ízélmény egy elegáns megjelenésű, sütés nélküli tortában mogyorókrém betéttel, és mogyoró ropogóssal, mely egyszerűsége ellenére emlékezetessé teszi a fogyasztói számára. :-)

A JÁSZ-NAGYKUN-SZOLNOK MEGYEI ÖNKORMÁNYZAT 2022-ben első alkalommal írta ki a "Keressük Jász-Nagykun-Szolnok Megye tortáját" pályázatot, amire mi is beneveztünk a "Tövismámor", és "Ishletés" fantázianevű tortáinkal. Óriási megtiszteltetés volt, hogy a neves szakmai zsűri a több mint 70 gyönyörű alkotás közül az "Ishletést" választotta elsőként a kategóriája győztesének, majd megkapta az összkategória első helyezése díjat is. Igy két évig viselheti a megtisztelő "Jász-Nagykun-Szolnok Megye tortája" címet.

„A cukrász tankönyvek a legfinomabb ízhatású krémként hivatkoznak az oroszkrémre, mert a rumba áztatott cukrozott gyümölccsel dúsított vanília krém sokak kedvence. A legtöbbünknek már van is belőle egy jól bevált recept, de mi most a klasszikustól kicsit elrugaszkodottan nyúltunk hozzá. Mi ezentúl csak így készítjük. :-)”

„Az Almás-krémes receptjét anyukámtól tanultam. Szinte minden családi összejövetelen terítéken volt nálunk, és ez volt az első süti amit önállóan is elkészítettem. Nagyon egyszerű, ám annál ízletesebb krémes finomság”

A hólabdának van a legtöbb rajongója a családban, de nekem az első emlék ami eszembe jut, amikor többen összefogva befejezzük a sütik összeállítását. Az én feladatom általában a már összeragasztott piskótalapok oldalának a bekenése volt krémmel, hogy belelehessen hempergetni a kókuszreszelékbe. Időigényes babramunka volt, de jól szórakoztunk közben :-)

A fenséges gránátalmával megkoronázott , és mennyei kardamom krémmel párosított gesztenyés kávétorta nem mindennapi ízélményt nyújt. Bátran válaszd, ha egy olyan sütés nélküli tortát szeretnél aminek nem csak a külleme ér fel egy hagyományos tortáéval, de ízeiben is eleget tesz az elvárásoknak :-

„ Kis fahéjas fondorlat a nagy szakácstól” mandulával, gyömbéres almával, és mennyei vanília krémmel! Ígazi kényeztető sütés nélküli finomság, ami nem csak a gyerekek kedvence lehet :-)

( A Cherry Queen Praliné Ihlette) Egy huncut csokoládé torta a savanykás meggyel, és a belecsempészett „tüskével” :) Könnyed, mutatós, és ízes... Azért csak óvatósan...

Egy könnyed, savanykás ízvilágú torta erdei gyümölcsökkel, mely szintén jó opció lehet a tikkasztó nyári napokon, vagy bármikor ha csillapítani szeretnénk édesség iránti vágyakozásunkat.