Gyakran nehéz eldönteni, hogy melyik legyen a következő kiszemelt recept aminek az elkészítésébe vágjuk a spatulánkat. A döntés sok tényezőtől függhet azon kívül, hogy felkeltették az érdeklődésünket a képen szereplő finomságok.
Általában mérlegelnünk kell, hogy vajon tartalmaz olyan műveletet amit nem tudunk kivitelezni a megfelelő minőségben? Ilyenkor érdemes figyelembe venni, hogy mennyire érthető a leírás, és milyen előnyök, illetve hátrányok adódnak belőle ha megpróbálunk egy olyan műveletet ami még idegen számunkra, és tartunk tőle.
Mi mindenképpen azt javasoljuk, hogy ne a fontos alkalmaknál kísérletezzünk, és olyankor válasszunk egy már bevált, olyan receptet ami nem tartalmaz számunkra idegen műveleteket. Viszont javasoljuk, hogy általánosságban ne gátoljon senkit ha a recept egy újfajta alapanyagot, vagy műveletet tartalmaz! Tanulni az egyik legszuperebb dolog, a megszerzett tapasztalatokat később pedig már játszva alkalmazhatjuk igazi csodákat alkotva a konyhában. A receptjeink írásakor kerüljük az idegen szavak használatát, és kerekített alapanyag mennyiségeket használunk amivel igyekszünk megkönnyíteni a műveletek elvégzését.
Fontos tényező lehet a receptben szereplő alapanyagok listája is. Mi sem szerettük amikor egy szupernek tűnő recept elkészítése hirtelen kivitelezhetetlennek tűnt egy számunkra elérhetetlen alapanyag megjelenése miatt olvasás közben. Ezért is fordítunk kiemelt figyelmet arra a legtöbb esetben, hogy csak és kizárólag könnyen elérhető alapanyagokat használjunk. Mi is az ismert hypermarketek, és supermarketek polcairól emeljük le a tortákhoz felhasznált összetevőket. :)
Fontos tényező lehet az esetlegesen feltüntetett visszajelzések is a kiszemelt receptről azoktól, akik már szerencsét próbáltak vele. Ezért is hoztuk létre a Ti küldtétek menüt a weboldalon, hogy bepillantást nyerjetek arról, hogy mások milyen tapasztalatokat szereztek amikor a Mi receptünket választották, és milyen lett a végeredmény. Hiszen nem is létezik pontosabb visszajelzés mint látni egy fotót a recept alapján készült tortáról, és olvasni a készítő véleményét. :)
Most az általatok legnépszerűbb, leggyakrabban eddig elkészített, és fotó formában visszajelzett tortareceptekről készítettünk egy TOP listát, ezzel is segítve a választást. ( A lista készítésénél nem vettük figyelembe a Cookpad-ra feltöltött receptjeinkre kapott fotós kommenteket)
A legnészerűbb torta receptekért, vagy azok elérhetőségéért kattintsatok azok nevére, vagy a fotójukra!
Citromos - fehércsokis diós trüffel torta
A citromos fehér csoki krém igazán különlegessé varázsolja ezt az már magában is mennyei diós trüffel tortát! A citrom, a fehér csokoládé, és a dió egy emlékezetes triót alkot, próbáld ki Te is!
Diós-barackos pezsgőkrém torta
Egy különleges pezsgőkrém torta a különleges alkalmakra. Nem csak szilveszterre lehet remek választás ez a diós, barackos ínyencség.
Vaníliás gesztenye torta rumos meggyel
Egy klasszikus párosítás jelenik meg a tortában ami sohasem megy ki a divatból, a gesztenye és a meggy párosa. Mivel mindkét alapanyaghoz bármikor hozzá lehet jutni, így az év bármely szakában elkészíthető ez a sokak által kedvelt ízvilág.
Erdei gyümölcsös joghurt mousse torta
Vannak torták melyek a maguk egyszerűségükkel is tökéletesek. Készítsd el ezt a Fehér csokis joghurt tortát erdei gyümölccsel, és élvezd a garantáltan finom ízeket :-)
Rákóczi túrós torta (Prémium tartalmunk része)
Elfogultság nélkül a legfinomabb Rákóczi túrós amit eddig kóstoltunk. A mennyei citromos túrókrém, a linzer tészta réteg és barack szinte eteti magát!!
Csoki-eper-vanília torta karamellel
A csokiban, a vaníliában, az eperben, és a karamellben az a közös, hogy akár külön külön is igazán kellemes pillanatokat tudnak okozni. De ha mind a négyet egy tortába "gyúrjuk", abból csak jó dolog "sülhet" ki ;-)
Még kezdő vagy a konyhában, de szeretnéd meglepni a családot egy általad készített finomsággal? Ha igen, akkor bátran vágj bele ennek a mennyei csokoládés tortának az elkészítésébe, mert semmilyen bonyolult elemet nem tartalmaz. Egyszerű kakaós piskótára épül és a háromféle csokoládé mousset egy csokoládé glazúr zárja. Amennyire egyszerű, annyira finom is! :-)
Az ősz hangulatát, és két kedvelt ízét megidéző mesés torta. Diós felvertek, és diós mascarpone krém, mennyei körteraguval! Mi rendszeresen elővesszük a receptjét újra, és újra. Készítsd el Te is!
Sacher mousse torta ( Prémium tartalmunk része)
„A rengeteg csokoládé mellé a citromos sárgabarack egy igazán pazar ízélményt nyújt. Belopta magát a szívünkbe :-) ”
Az őszibarack darabokkal felturbózott mascarpone krém és a fehércsokoládé mousse között egy barackzselé húzódik. Mindez könnyed piskótára rétegezve. Mivel a barackhoz befőtt formájában egész évben hozzájuthatunk, így az év bármely szakában elkészíthető.
Őrség zöld aranya (2016-os országtorta otthoni verzió)
Bár nem a saját recept (Szó Gellért - G&D Kézműves Cukrászda / Salgótarján) ,de az hogy a mi leírásunkat használjátok, és ezzel segíteni tudunk benneteket az nagy öröm számunkra. :-)
Az egyik legínyencebb ízvilágú torta, melyben a tökmag, a fehércsokoládé és a málna a meghatározó. Az eredeti recepthez képest néhány pontban eltér, így egyszerűbben elkészíthető, de nagyon finom.
A fehércsoki édességét a málna savanykás íze kiválóan ellensúlyozza, így azoknak is ajánlott, akik esetleg nem rajonganak a túl édes ízekért.
Édes sikersztori a kinder bueno kedvelőinek. A kakaós piskótán a mogyoró mousse hozza a édes mogyorós ízt, a roppanós réteg kellemes plusz állagot kölcsönöz a szelet fogyasztásakor, és a tejhab tökéletesen ellensúlyozza az édes ízeket. A torta tetején lévő csoki réteg pedig kellőképpen kiegészíti az összhatást.
Fehércsokis pisztácia torta málnával (Alattyán torta 2021)
A 2021-ben ezzel a pisztáciás-fehércsokis tortával a helyi sütinapon sikerült elnyernünk az Alattyán tortája címet, ami óriási megtiszteltetés volt számunkra.🥰
A legnépszerűbb,és általatok legtöbb alkalommal elkészített torta:
Fehércsokis sóskaramell torta
Mennyei fehér csokoládés torta sós karamellával. Erről az általatok leggyakrabban elkészített tortáról rengeteg pozitív visszajelzést kaptunk tőletek, aminek nagyon örülünk.
Reméljük segítségedre voltunk ezzel a listával, mely megmutatja hogy mely receptjeink okoztak eddig a legtöbb alkalommal sikerélményt, és örömet azok elkészítésével.
De a lista nem feltétlenül a legfinomabb torta receptjeinket tartalmazza, és bár kezdésnek remek választások, azért biztatunk hogy bátran szemezgess a további receptjeink között is.
Tőled is szeretettel várunk bármely visszajelzést, illetve szívesen segítünk ha elakadnál, és kérdésed van bármelyik receptünkkel kapcsolatban. :)
Néhány hasznos link: