A desszertek fogyasztásánál az egyik legfelemelőbb érzés ,amikor sikerül megteremteni az összhangot. Amikor az ízek nem túl édesek, de pont annyira intenzívek, hogy kellemes érzést keltsenek. Amikor az állaga annyira könnyedre sikerül, hogy az agyadban elindult folyamat nem engedi, hogy félbe hagyd a szelet fogyasztását, és kizárva a külvilágot szinte képes vagy a függőjévé válni. Ennek a könnyen elkészíthető, egyszerű barackos kekszes túrótortának most sikerült nálam elérnie ezt a hatást. Az elkészítését bátran ajánljuk kezdőknek is.
Elolvasom.